佃煮をお求めで当サイトにお越しいただきました皆様に季節の味もご紹介したく、また新しい試みをはじめてみました。それは、今回新たにページをたち上げた『遠州・浜名湖天然物佃煮』です。
季節により捕れるものが違い、また旬の時季に食べて頂きたい佃煮もございます。そのなかでも、当店がある地元、遠州・浜名湖で獲れた天然物で作った佃煮をご紹介させて頂こうと思います。 第1回は「若あゆ」を紹介させていただきます。今後も季節ごとに増やしていく予定です。 少しでもお楽しみいただければ幸いです。
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