新緑が眩い季節になってまいりました。 新しい季節に入妻でも新しい味がお目見えしております。 今回は、遠州灘でとれました「めひかり(目光)」の唐揚げをご紹介させて頂きます。
頭を落として下処理をした後、揚げてから 味塩と一味唐辛子でさっと味付けました。 魚の味とサクッとした食感をどう残すかで 試行錯誤の末、ようやくたどり着いた 当店独自の商品です。
お年寄りの方からお子様まで 幅広くご愛顧いただけるカルシウムたっぷりの 商品であると思います。
特にビールのおつまみにはもってこいの商品です。
※こちらの商品は店頭販売のみとなっております。 ご了承下さい。
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